Parallèlement à la RSE, se développent de nouvelles exigences telles que la Food Defense qui analyse les dangers de la probabilité d’une contamination volontaire, 2 concepts bien différents qui peuvent se compléter sans s’opposer.
Organisé par ADRIANOR et animé par Christine Chéné – Directrice, avec la participation de Xavier Joly – XJconseil et Jean-Baptiste Lamour
La responsabilité sociétale des entreprises (RSE) décrit un ensemble de pratiques visant à développer une politique de développement durable au sein des industries. La Food Defense a pour objectif, l’intégration par les entreprises dans leur analyse des dangers de la probabilité d’une contamination volontaire de la chaine alimentaire. L’étude de ces 2 concepts permettra de comprendre comment ceux-ci peuvent se compléter sans pour autant s’opposer.
Objectif de la session:
La RSE et la Food Defense répondent à des problématiques bien différentes et il est intéressant de voir concrètement comment elles peuvent être mises en place sans pour autant s’opposer.
— Synthèse —
Rapporteur : Camille DELÉPINE et Alison GALLOT,étudiantes de (FR)