15h30> 17h00
Une agriculture inclusive
Quelles sont les voies de l’avenir de l’agriculture ? C’est la question qui sera au coeur de cette journée internationale et à laquelle ces intervenants français et internationaux viendront répondre en partageant leur expertise et en exposant leurs bonnes pratiques. Nous verrons ici, par l’agriculture inclusive, comment dépasser les clivages ville-campagne et intégrer l’agriculture dans le développement urbain.
De New York à Singapour en passant par Paris ou encore Rotterdam, de plus en plus de grandes villes voient des potagers, des serres et des jardins fleurir aux alentours, sur et même dans les bâtiments. Produire des aliments frais de façon durable au cœur de zones urbanisées et en périphérie est une question complexe. Les aspects techniques, environnementaux, sociaux et économiques seront abordés dans cette session afin de donner les clés de la réussite pour ne pas opposer la ville à la campagne mais pour que leurs actions en matière d’agriculture soient complémentaires et inclusives.
Modérateur :
- Haïssam Jijakli – Faculté de Liège – Gembloux, Agro-Bio Tech (Belgique)
Intervenants :
- Javier Ponce – Architecte, Projet « Smart Floating Farms » (Espagne)
- Wil Bekkering – Directrice de l’Université des Sciences Appliquées CAH Vilentum – Almere, associée au projet « Floriade » (Pays-Bas)
- Arnaud Herrmann – Directeur développement durable, Accor hôtels (France)
>> Les synthèses des conférences ont été réalisées par les étudiants Bachelor de l’Institut Genech – cliquez sur les icônes dorés en haut à gauche de l’écran
