Intervenant Clément RAY

Clément est diplômé de l’Ecole Centrale Paris et de l’Université de Columbia. Il a travaillé pendant 5 ans au sein de McKinsey & Company en qualité de chef de projet au bureau de Paris. Au cours de cette expérience, il a notamment travaillé dans le domaine du développement économique en Europe et en Afrique et en particulier sur des stratégies de croissance agricole.

Clément Ray est fondateur et Président d’InnovaFeed, une entreprise biotechnologique innovante productrice d’une nouvelle source de protéines à partir d’insectes (Hermetia Illucens) à destination de l’alimentation animale et en particulier de l’aquaculture.

InnovaFeed déploie une vitrine industrielle qui sera sur la plus grande unité de production européenne sur le site de Gouzeaucourt dans le Cambrésis.