Felipe MACIA FERNANDEZ

Directeur du Développement Durable

Crepes & Waffles

Colombie

Directeur du Développement Durable de Crepes & Waffles, une entreprise familiale devenue l’une des chaînes de restauration colombienne les plus connues en Amérique, spécialisée dans la vente de crêpes, gaufres et desserts. Il porte aujourd’hui la démarche développement durable et RSE de l’entreprise en faveur d’une alliance renforcée avec les producteurs locaux et la protection de la biodiversité de leur territoire rural.

Felipe MACIA FERNANDEZ

Bibliographie

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